第48章 翻车了?(4 / 4)
“我这也不是一般的生蚝。”
林小昆笑了笑,自信龙王岛的生蚝不会比任何一处的差。
见林小昆信誓旦旦,姚建明蹲下身打开麻袋一看。
好家伙,全都巴掌大的生蚝!
贝壳上挂满各种藻类和珊瑚,这还是野生生蚝!
“小昆,这生蚝是不错,不过我觉得怕是……”
生蚝姚建明店里也有,虽然个头没那么大,但也是野生的。
早些时候姚建明也不是没想过用生蚝,可是几番尝试并不如意。
“这样,我做一锅,你尝尝后就知道了。”
面对质疑,林小昆却并未当一回事。
龙王岛的水质便是他的自信,从小吃到大自然知道好坏。
说干就干,林小昆直接带着生蚝向厨房走去。
姚建明也跟随而入,找了个位置站在一边。
有了之前一事,一众厨师见林小昆赶忙让出位置。
找来高压锅,装入清水,丢入葱姜蒜滴上一滴香油。
找来刷子把生蚝表面洗净丢入锅中,直接开大火熬煮。
一众厨师见状无不是皱起眉头,却没人多说一句。
不为其他,林小昆这个制作方式太过粗暴!
“咕咕咕!”
很快高压锅的气阀便不断喷出热气,看了看时间已经半小时过去,林小昆才关掉了火。
“好了?”
姚建明愣愣出声。
本来还以为林小昆会大秀一手,可眼前这一幕完全是有手就行。
林小昆不语,揭开高压锅盖,一股香气随之蔓延。
不过这香气却并不出众,跟一般的炖菜一类并无区别。
一众厨师反复嗅了嗅,一再确认后脑海中无不是闪过一句话:
“这个男人,翻车了!” ↑返回顶部↑
林小昆笑了笑,自信龙王岛的生蚝不会比任何一处的差。
见林小昆信誓旦旦,姚建明蹲下身打开麻袋一看。
好家伙,全都巴掌大的生蚝!
贝壳上挂满各种藻类和珊瑚,这还是野生生蚝!
“小昆,这生蚝是不错,不过我觉得怕是……”
生蚝姚建明店里也有,虽然个头没那么大,但也是野生的。
早些时候姚建明也不是没想过用生蚝,可是几番尝试并不如意。
“这样,我做一锅,你尝尝后就知道了。”
面对质疑,林小昆却并未当一回事。
龙王岛的水质便是他的自信,从小吃到大自然知道好坏。
说干就干,林小昆直接带着生蚝向厨房走去。
姚建明也跟随而入,找了个位置站在一边。
有了之前一事,一众厨师见林小昆赶忙让出位置。
找来高压锅,装入清水,丢入葱姜蒜滴上一滴香油。
找来刷子把生蚝表面洗净丢入锅中,直接开大火熬煮。
一众厨师见状无不是皱起眉头,却没人多说一句。
不为其他,林小昆这个制作方式太过粗暴!
“咕咕咕!”
很快高压锅的气阀便不断喷出热气,看了看时间已经半小时过去,林小昆才关掉了火。
“好了?”
姚建明愣愣出声。
本来还以为林小昆会大秀一手,可眼前这一幕完全是有手就行。
林小昆不语,揭开高压锅盖,一股香气随之蔓延。
不过这香气却并不出众,跟一般的炖菜一类并无区别。
一众厨师反复嗅了嗅,一再确认后脑海中无不是闪过一句话:
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