第124章(3 / 3)
“要先等一等。”汪姝伸手去拿晚凉手里的薯片。
三人看电视看得入迷,等到定时闹铃响了,汪姝还是恋恋不舍地一步三回头地把目光锁在电视机上。
检查了一下面团发酵的程度,汪姝觉得还是可以再等一等。
现在就开始做蛋糕吧。
拿出几个鸡蛋,小心地磕开一个小洞,朝下抖一抖,蛋白就这么自然地流出,而蛋黄留在蛋壳里。
先打发蛋白,再慢慢加入糖,直到蛋白霜变得**。蛋黄放在另一个小碗里加入面粉和打成细腻的蛋黄糊,将二者小心地混合,再将面糊倒入蛋糕模具中。
烤箱滴的一声表示预热完毕,把模具放进去,调整好位置:“这个蛋糕大概要等一会儿才能好,你们别急。”
这么说着,汪姝又跑回客厅继续看电视。
终于,香甜的味道弥漫开来,蛋糕胚出炉,金黄色的外壳微微裂开,内部却是松软弹韧的。
汪姝切下一点边角料,晚凉和武昭都忍不住上前,一人拿了一片开始尝。
“哇,外酥里软,真是完美。”晚凉赞叹道。
“你确实是会做面包的。”武昭给出她的肯定。
“不要奶油也行嘛?”汪姝被这俩人馋到无语。
“你把奶油挤到盘子里,我们蘸着吃就行了呗。”晚凉向汪姝伸出手。 ↑返回顶部↑
三人看电视看得入迷,等到定时闹铃响了,汪姝还是恋恋不舍地一步三回头地把目光锁在电视机上。
检查了一下面团发酵的程度,汪姝觉得还是可以再等一等。
现在就开始做蛋糕吧。
拿出几个鸡蛋,小心地磕开一个小洞,朝下抖一抖,蛋白就这么自然地流出,而蛋黄留在蛋壳里。
先打发蛋白,再慢慢加入糖,直到蛋白霜变得**。蛋黄放在另一个小碗里加入面粉和打成细腻的蛋黄糊,将二者小心地混合,再将面糊倒入蛋糕模具中。
烤箱滴的一声表示预热完毕,把模具放进去,调整好位置:“这个蛋糕大概要等一会儿才能好,你们别急。”
这么说着,汪姝又跑回客厅继续看电视。
终于,香甜的味道弥漫开来,蛋糕胚出炉,金黄色的外壳微微裂开,内部却是松软弹韧的。
汪姝切下一点边角料,晚凉和武昭都忍不住上前,一人拿了一片开始尝。
“哇,外酥里软,真是完美。”晚凉赞叹道。
“你确实是会做面包的。”武昭给出她的肯定。
“不要奶油也行嘛?”汪姝被这俩人馋到无语。
“你把奶油挤到盘子里,我们蘸着吃就行了呗。”晚凉向汪姝伸出手。 ↑返回顶部↑