[红楼]薛家长子 第110节(4 / 4)

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  这才是正确的打开方式嘛!
  感慨完,二人开始动筷,黛玉夹起一块烤肉放进嘴里,眼睛微微睁大,这肉滋味鲜美、口感嫩滑,竟是难得的美味。
  黛玉吃过的美食不算少,烤肉也吃过一些,扬州和京城的知名酒楼都试过,私家大厨做的也尝过几次,却都比不上眼下这份烤肉的味道。
  她自然不会认为她与薛虯烤肉的本事能比得上专业的厨子,奇道:“这肉有什么门道不成?”
  薛虯微笑颔首:“我府上有个厨子来自西北,他们那边偏爱炙烤,长久下来便有许多经验,那厨子有一套挑选食材的本事,什么样的肉烤出来香嫩他最清楚,又有一味秘制的酱料,用来腌制格外入味,口感也更嫩滑,这便是他教给我的。”
  黛玉这才恍然。
  又吃了几口,薛虯便不叫黛玉用了,她身子不好,不宜多用刺激油腻之物,炙烤类的食物也在其中。
  其实要不是看黛玉实在喜欢,他本来也没想叫她吃烤肉。
  指指其他饭菜:“这些都是你能吃的,味道也都不错,你尝一尝。”
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