第8章(3 / 3)

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  花诗雨想了想,自己能不能转正都还是个问题,就不给cr招黑了,免得老板不高兴,我还刚入职,就不透露了。
  刚入职呀,就是还没转正呗!wendy更加来劲了,你长这么漂亮,绝对是个卖酒的好苗子,带出去倍有面儿。她点开手机微信,来,妹妹,我们加个微信吧。
  盛仰清了清嗓子:wendy,课后再交流吧。
  接着就进入了讲课环节,盛仰先是讲了葡萄酒的品尝和一二三类香气描述的理论知识,然后开了一瓶白葡萄酒,均分倒给了在座的每位学员。
  他拿起自己酒杯先放到胸口位置:先把酒杯置于胸口处,如果在这个位置就能闻到味道,可初步判断此酒较为浓郁。紧接着他把酒杯口移到下巴边上,在这个位置才能闻到味道,则为中等。最后他把酒杯口挪到鼻子下,要到这个位置才能闻到些许味道,可判断此酒较淡。
  有学员说:可是每个人的鼻子敏感度不一样啊。
  对,那只是其中一种方法。盛仰举起酒杯轻轻摇晃了一下,粘稠的酒液挂在杯壁上,流速很缓,可再观察挂杯度,挂杯越持久,说明酒精度越高,酒体越饱满。也适用于甜度,就像我们手中这杯甜白。
  说完,他就喝了一小口,学员也纷纷跟着喝了一小口,但只是咽下一点,其它的酒液都吐酒桶里了。
  只有花诗雨喝了一口又喝一口,她喜欢这种带荔枝味的甜白。 ↑返回顶部↑

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