八零拒婚后，我在国营厂开饭馆 第82节（2 / 4）
不然这么机械化的，一穿一天，一般人还真的受不住。
他们坐在这干了一上午，起来的时候全都东倒西歪的。腿麻的腿麻，脚麻的脚麻。
换来三十人过来的时候，沈清月从中找了十个会做饭的大婶，过来帮着做中午饭。
村里就出二百个人。
帮工加起来七十个人。这二百七十个人都没吃饭呢。
天热，做最简单的打卤面。这些婶子们和面。沈清月用刚买回来最好的牛肉炒臊子，光卤就足足两大锅。
面更是开了四袋五十斤的纯白面，一共两百斤的面粉来做
村里的婶子们都节省，别说在外头了，就是在自己家里，也吃不上这么一大碗纯白面做的打卤面啊。
这年头白面也能吃的起，就是节俭惯了，舍不得这么吃。
“要不要馋点粗粮，也一样吃。”但那能省一半呢。
沈清月道：“都用白面吧。”
这些婶子和面都是一把好手。
常年干活，力气又大，和出来的面劲道有嚼劲儿。赶完面皮，切成面条，撒上点面粉防粘。
等水开了直接，下面条。滚开的大锅里，面条不到两分钟就熟了。
立刻捞出过凉水。透凉了之后一大碗。上面浇上牛肉臊子，切点黄瓜丝进去。闻着都香。
先给这些穿肉串的人吃，正好在后厨。
这些人忙活一早上早就饿了。
吃上凉丝丝的手擀面，臊子里的牛肉都是大块的。
半晌小黄瓜一吃，清爽解腻。一碗大概是六两面。
这天就爱吃点拔凉的东西。面条吃着顺口，女的都能来上两碗。像村长和其他男的，痛快的吃上三碗才过瘾！
她们吃完了，沈清月叫人端着面条往出送。
老大的送餐盘。能装十碗面条。十个人出去送那就是一次送出去一百碗。
后厨还在煮呢。
出去之后，老百姓看了有食欲还想来买呢。
这点面条一吃了消暑。
就是一碗不够吃。
后厨一共送餐三百多碗面条。才够。到最后连切浇头的黄瓜都没了，换成小葱丝，大家好像更喜欢。
吃完饭，沈清月买了足足三百条毛巾，用水透凉了给大家送过去。擦擦汗什么的，也能清爽清爽。
余下三十条，送给内场十八个摊位，毛巾不是啥贵重的。
难得的是去这一缕的清凉， ↑返回顶部↑
他们坐在这干了一上午，起来的时候全都东倒西歪的。腿麻的腿麻，脚麻的脚麻。
换来三十人过来的时候，沈清月从中找了十个会做饭的大婶，过来帮着做中午饭。
村里就出二百个人。
帮工加起来七十个人。这二百七十个人都没吃饭呢。
天热，做最简单的打卤面。这些婶子们和面。沈清月用刚买回来最好的牛肉炒臊子，光卤就足足两大锅。
面更是开了四袋五十斤的纯白面，一共两百斤的面粉来做
村里的婶子们都节省，别说在外头了，就是在自己家里，也吃不上这么一大碗纯白面做的打卤面啊。
这年头白面也能吃的起，就是节俭惯了，舍不得这么吃。
“要不要馋点粗粮，也一样吃。”但那能省一半呢。
沈清月道：“都用白面吧。”
这些婶子和面都是一把好手。
常年干活，力气又大，和出来的面劲道有嚼劲儿。赶完面皮，切成面条，撒上点面粉防粘。
等水开了直接，下面条。滚开的大锅里，面条不到两分钟就熟了。
立刻捞出过凉水。透凉了之后一大碗。上面浇上牛肉臊子，切点黄瓜丝进去。闻着都香。
先给这些穿肉串的人吃，正好在后厨。
这些人忙活一早上早就饿了。
吃上凉丝丝的手擀面，臊子里的牛肉都是大块的。
半晌小黄瓜一吃，清爽解腻。一碗大概是六两面。
这天就爱吃点拔凉的东西。面条吃着顺口，女的都能来上两碗。像村长和其他男的，痛快的吃上三碗才过瘾！
她们吃完了，沈清月叫人端着面条往出送。
老大的送餐盘。能装十碗面条。十个人出去送那就是一次送出去一百碗。
后厨还在煮呢。
出去之后，老百姓看了有食欲还想来买呢。
这点面条一吃了消暑。
就是一碗不够吃。
后厨一共送餐三百多碗面条。才够。到最后连切浇头的黄瓜都没了，换成小葱丝，大家好像更喜欢。
吃完饭，沈清月买了足足三百条毛巾，用水透凉了给大家送过去。擦擦汗什么的，也能清爽清爽。
余下三十条，送给内场十八个摊位，毛巾不是啥贵重的。
难得的是去这一缕的清凉， ↑返回顶部↑