八零拒婚后，我在国营厂开饭馆 第164节（2 / 4）
而且小卖店里也有买麻辣烫快餐包的。
沈清月不想再做这个了，这次做砂锅米线。
另外两个，一个照常做盒饭，一个做成特色小炒。
当然不是现炒，而是把菜提前都炒制完，分成小份，一份多少钱。
想买的直接交钱拿走一份就成。
厂里对沈清月是十分赞成。
沈清月这里就只有胖厨陈怀一人，眼下就要搬家到新厨房去了。
米线的很好弄，直接把配方交给食品厂，食品厂那边炒制酱料。
到时候用砂锅煮菜就行，精华全在酱料里呢。
省去了人工成本。味道也是恒定的。
盒饭也没问题，向来大家都吃习惯了。现在就是小炒这边还缺人。
沈清月想找陈老帮忙，找一些靠谱的厨子。
陈老满口答应。
立刻就去给徒弟们打电话，让他们把得意弟子叫过来来帮忙。
现在陈老徒孙都有了。
很多人底子都不错。
徒弟们满口答应。之前师父给他们代购的猪腿。猪排都是顶级的品质。这种小忙必须得帮啊！
而且他们得知师父给每一个人打了电话。
师兄弟之间也有微妙的攀比关系，就生怕师弟师兄什么的把他给比下去。
就好像给师父办事儿不用心似的。
这话叫人传出去多丢人啊。
于是奔着压人一头的想法。
把自己手下最得意的弟子派了过去。
临走之前，怕徒弟们有别的想法。
毕竟他们可都是大城市大饭店出身的。
现在要回县里当掌勺，这不是越混越回去了。
陈老的徒弟一个个耳提面命的道：“你们的师爷那可是国宝级的厨师，稍微指点一下你们就出息了。况且你们的本领虽然学到了，但没经过大量的炒菜锻炼。水平忽高忽低也不稳定。出去锻炼几年，再回来那就无敌了。”
陈老徒弟说的都是实话！
虽然徒弟跟他们学了不少，但在大饭店，来的都是贵客。
指名道姓让陈老徒弟给他们炒菜，学徒空学一身本领，但是没地方去施展。 ↑返回顶部↑
沈清月不想再做这个了，这次做砂锅米线。
另外两个，一个照常做盒饭，一个做成特色小炒。
当然不是现炒，而是把菜提前都炒制完，分成小份，一份多少钱。
想买的直接交钱拿走一份就成。
厂里对沈清月是十分赞成。
沈清月这里就只有胖厨陈怀一人，眼下就要搬家到新厨房去了。
米线的很好弄，直接把配方交给食品厂，食品厂那边炒制酱料。
到时候用砂锅煮菜就行，精华全在酱料里呢。
省去了人工成本。味道也是恒定的。
盒饭也没问题，向来大家都吃习惯了。现在就是小炒这边还缺人。
沈清月想找陈老帮忙，找一些靠谱的厨子。
陈老满口答应。
立刻就去给徒弟们打电话，让他们把得意弟子叫过来来帮忙。
现在陈老徒孙都有了。
很多人底子都不错。
徒弟们满口答应。之前师父给他们代购的猪腿。猪排都是顶级的品质。这种小忙必须得帮啊！
而且他们得知师父给每一个人打了电话。
师兄弟之间也有微妙的攀比关系，就生怕师弟师兄什么的把他给比下去。
就好像给师父办事儿不用心似的。
这话叫人传出去多丢人啊。
于是奔着压人一头的想法。
把自己手下最得意的弟子派了过去。
临走之前，怕徒弟们有别的想法。
毕竟他们可都是大城市大饭店出身的。
现在要回县里当掌勺，这不是越混越回去了。
陈老的徒弟一个个耳提面命的道：“你们的师爷那可是国宝级的厨师，稍微指点一下你们就出息了。况且你们的本领虽然学到了，但没经过大量的炒菜锻炼。水平忽高忽低也不稳定。出去锻炼几年，再回来那就无敌了。”
陈老徒弟说的都是实话！
虽然徒弟跟他们学了不少，但在大饭店，来的都是贵客。
指名道姓让陈老徒弟给他们炒菜，学徒空学一身本领，但是没地方去施展。 ↑返回顶部↑