第248章（2 / 4）
“原来是猪肘？！这香味也太浓了，跟我之前在酒店吃的不一样……”
“哎哟，这猪皮看着就好吃！”
宋茗吸气：“这一只猪肘就两斤多了吧？”
陈阿英：“差不多吧？反正肉够多，大家都能吃到撑！”
众人不说话了，目光随着猪肘移动而移动。
那可不？
光是这猪肘，一人就能分好多。
更别说桌上还有其他硬菜了。
菜品上桌，姜蘅忙道：“好了，大家别客气，吃起来！”
“吃饭吃饭！！！”
“啪！”拿筷子的声音。
年纪大的这一桌都是熟人，一个个并不客气，年轻的一桌还略微拘谨。
于是姜蘅主动过去，用小刀将猪肘哗啦一刀，猪皮自然而然向两侧展开，露出里面同样软烂散发着热气的肉，又是几刀，猪肉连带着猪皮都变成一块块的。
“来，一人来一块，建议带上猪皮，保证不油腻！”姜蘅收回手，提醒一声。
下一秒矜持的年轻人纷纷掏出筷子和勺子。
不矜持了！
来一大勺肉！
热腾腾的猪肘肉连带煮到软烂的猪皮一起落入碗中，直接将不小的碗都给填满了。
宋茗其实以前不爱吃肥肉的，条件好了，现在大家肚子里油水充足，相对而言，肥肉油腻，就显得有些多余。
但面对姜蘅家的猪肉，她是来者不拒。
因此毫不犹豫跟着来了一勺子。
之前就买到过两斤猪肉，不靠爸妈，只靠她自己排队以及走后门，可惜就卖了那么一次，猪就没了。
两斤猪肉以往可以吃好几天，那次一顿，他们家三口人就给干完了。
因此这一次，宋茗吃得很郑重。
端着碗凑到嘴边，筷子捞起猪肘肉便是一大口。
入口便是猪皮的软糯。
已经煮得很软烂，牙齿稍稍用力，能感觉到猪皮略带一丝韧劲，却依旧轻松被咬断，咀嚼间能清晰感受到胶原蛋白浓厚粘稠的口感，而汤汁的咸香也深入里面，带有大料煮出来的鲜香和猪皮特殊的口感完美融合。
香而不腻，欲罢不能！
里面的瘦肉纤维分明，却并不塞牙，同样浸润了酱香，瘦而不柴，软烂多汁。
太好吃了！ ↑返回顶部↑
“哎哟，这猪皮看着就好吃！”
宋茗吸气：“这一只猪肘就两斤多了吧？”
陈阿英：“差不多吧？反正肉够多，大家都能吃到撑！”
众人不说话了，目光随着猪肘移动而移动。
那可不？
光是这猪肘，一人就能分好多。
更别说桌上还有其他硬菜了。
菜品上桌，姜蘅忙道：“好了，大家别客气，吃起来！”
“吃饭吃饭！！！”
“啪！”拿筷子的声音。
年纪大的这一桌都是熟人，一个个并不客气，年轻的一桌还略微拘谨。
于是姜蘅主动过去，用小刀将猪肘哗啦一刀，猪皮自然而然向两侧展开，露出里面同样软烂散发着热气的肉，又是几刀，猪肉连带着猪皮都变成一块块的。
“来，一人来一块，建议带上猪皮，保证不油腻！”姜蘅收回手，提醒一声。
下一秒矜持的年轻人纷纷掏出筷子和勺子。
不矜持了！
来一大勺肉！
热腾腾的猪肘肉连带煮到软烂的猪皮一起落入碗中，直接将不小的碗都给填满了。
宋茗其实以前不爱吃肥肉的，条件好了，现在大家肚子里油水充足，相对而言，肥肉油腻，就显得有些多余。
但面对姜蘅家的猪肉，她是来者不拒。
因此毫不犹豫跟着来了一勺子。
之前就买到过两斤猪肉，不靠爸妈，只靠她自己排队以及走后门，可惜就卖了那么一次，猪就没了。
两斤猪肉以往可以吃好几天，那次一顿，他们家三口人就给干完了。
因此这一次，宋茗吃得很郑重。
端着碗凑到嘴边，筷子捞起猪肘肉便是一大口。
入口便是猪皮的软糯。
已经煮得很软烂，牙齿稍稍用力，能感觉到猪皮略带一丝韧劲，却依旧轻松被咬断，咀嚼间能清晰感受到胶原蛋白浓厚粘稠的口感，而汤汁的咸香也深入里面，带有大料煮出来的鲜香和猪皮特殊的口感完美融合。
香而不腻，欲罢不能！
里面的瘦肉纤维分明，却并不塞牙，同样浸润了酱香，瘦而不柴，软烂多汁。
太好吃了！ ↑返回顶部↑