第14章(3 / 3)
炒面里简宁放了蘑菇、虾仁、洋葱、胡萝卜丝、黄椒,可谓配料丰富,面用的是意大利面,她也不管意大利人怎么想的了,她觉得好吃就行。
新家厨房用的是铸铁炉灶,有风门和烟道,火力可控,简宁用大火猛炒,面条带有一丝焦黄,喷香四溢。
“好了别光看,快吃吧!”其实简宁才是最开心的,她来了这么久,就没吃过合口味的饭菜,几乎顿顿面包配奶酪,蔬菜汤,偶尔吃意面,她的华夏胃真快受不了了。
之前的牛肉卷也算是她改善伙食搞出来的,今天这顿才真的吃上饭了。
“这是牛肉?好滑好柔软!”萝丝舀了一碗牛肉羹,喝一口诧异这口感,同时也被味道惊艳了。
格丽塔骄傲地开口,帮萝丝解答疑惑,“是我裹的马铃薯粉哦!不过是简宁教的,她说这样肉就会变得柔软,原来是真的。”
“真神奇。”萝丝一碗喝完,又盛了一碗。
不是简宁拉踩,英国不管在哪条世界线,似乎都点不亮美食的灯,不管是伦敦还是白橡郡,食物的烹饪方法都差不多,牛肉最多的就是煎烤,再加一个炖汤。
煎烤的牛肉也不做过多处理,是否嫩滑好吃全看牛肉品质和火候,普通人自己做牛肉,更多时候都太有嚼劲了,反正简宁吃不惯。
另外简宁还炒了黑椒牛柳,里面加了洋葱,与普通黑胡椒烤牛排相比,多了十分的锅气,萝丝三人同样对这道菜赞不绝口,或者说满桌菜就没有不赞叹的。
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新家厨房用的是铸铁炉灶,有风门和烟道,火力可控,简宁用大火猛炒,面条带有一丝焦黄,喷香四溢。
“好了别光看,快吃吧!”其实简宁才是最开心的,她来了这么久,就没吃过合口味的饭菜,几乎顿顿面包配奶酪,蔬菜汤,偶尔吃意面,她的华夏胃真快受不了了。
之前的牛肉卷也算是她改善伙食搞出来的,今天这顿才真的吃上饭了。
“这是牛肉?好滑好柔软!”萝丝舀了一碗牛肉羹,喝一口诧异这口感,同时也被味道惊艳了。
格丽塔骄傲地开口,帮萝丝解答疑惑,“是我裹的马铃薯粉哦!不过是简宁教的,她说这样肉就会变得柔软,原来是真的。”
“真神奇。”萝丝一碗喝完,又盛了一碗。
不是简宁拉踩,英国不管在哪条世界线,似乎都点不亮美食的灯,不管是伦敦还是白橡郡,食物的烹饪方法都差不多,牛肉最多的就是煎烤,再加一个炖汤。
煎烤的牛肉也不做过多处理,是否嫩滑好吃全看牛肉品质和火候,普通人自己做牛肉,更多时候都太有嚼劲了,反正简宁吃不惯。
另外简宁还炒了黑椒牛柳,里面加了洋葱,与普通黑胡椒烤牛排相比,多了十分的锅气,萝丝三人同样对这道菜赞不绝口,或者说满桌菜就没有不赞叹的。
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