第78章(2 / 3)

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  “自然会的,但我好像没在集市上见过鸭子,也不知道这里有没有。”苏瑶看谢思危大概是想家了,便想着明天的菜单可以安排一些福建特色美食。
  “明天我去集市问问有没有。”苏瑶上次熬制的牛油火锅底料今天已经用完,明天也得去请屠户大叔为她多收集一些牛油,她需要再熬一缸备用。
  想到这儿,苏瑶又计算了所需要的香料,用笔写下,再一并记下工坊里缺少的东西,明天一早去集市采买。
  另外明天可以安排福建菜,正愁不知道做什么了,刚好参考下谢思危的建议。
  “阿瑶快吃鱼,再不吃就被他们吃光了。”艾梨给苏瑶夹了不少鸡肉片和鱼肉,她也给自己捞了一碗,今天累了一天,必须得多吃一点。
  苏瑶看着她堆成小山似的碗,打趣着:“不减肥了?”
  “……等我吃完再减。”艾梨为了给西多尼亚赶制参加宴会的衣服,今天针都被她磨出火星子了,越想越气,早知道不骑他的马了,骑了马都不好意思拒绝他的要求。
  “阿梨说得对,吃了再减。”李辛夷也饿了,上午给迭戈治疗后又来了几位病人,下午又来了一些慕名而来的太太,一直忙到天黑才结束。
  “我家辛夷辛苦了。”陆怀山为辛夷夹了一些肉,凑到她耳边压低声音说:“晚上我给你按按。”
  “哟喂。”艾梨啧啧两声,她也想谈恋爱。
  李辛夷不好意思的嗯了一声,低头继续吃鱼。
  苏瑶笑了笑,继续吃鱼。
  晚饭后,莱昂回家,苏瑶关好门窗回屋洗漱休息,第二天再早起去集市采买,顺便询问屠户老板哪里有鸭子售卖?
  屠户说没有鸭,山里的河边湖里倒是有野鸭,吃着腥臭,几乎没有人吃。
  “苏老板,如果你想吃鸭,可以雇人去抓,我相信只要你愿意给钱,一定会有的。”
  这倒是个法子。
  苏瑶欣然接受这个方法,买到需要的食材后回到工坊,请采蘑菇的人帮忙留意,如果抓到可以送来,她需要五只。
  野鸭没那么快送来,所以苏瑶中午就用现有的材料拟了菜单,海蛎煎、鱼卷、润饼春卷、荔枝肉、虾肉肉蓉烧麦、肉燕、醉排骨、淡糟香螺片、拌糟鸡、七星鱼丸。
  刚好码头今天有海鲜送来,苏瑶便做了一些福建相对有名的菜。
  都是相对简单的做法。
  类似佛跳墙、面线等需要很长时间的复杂做法的便没选。
  谢思危没想到苏瑶真的会做福建的一些菜式,“你连拌糟鸡都会做?”
  “会。”苏瑶和前面酒坊的老板已经相熟,去买酒时找老板要了一些酒糟,虽不是黄酒糟,但普通酒糟也能用。
  “做出来的味道应该不会大差。”
  能在异国他乡吃到家乡菜,谢思危已经很满足,味道差一点又有什么关系,“我现在就升火。”
  苏瑶看他主动走向灶台前方,幽幽提醒了一句:“你别又把我的锅戳翻了。”
  “我已经学会了。”谢思危不愿被小瞧,很认真的烧火做事,等火烧旺了以后,漂亮里的桃花眼里透着意气风发的得意,“苏瑶你看。”
  “嗯,烧得不错。”苏瑶也认真的夸了一句,夸完后便开始紧张的忙碌工作。
  肉燕、鱼丸、春卷、虾肉肉蓉烧麦可以提前做好,她让陆怀山和莱昂帮着剁肉,自己负责揉面、调馅等工作。
  几个人互相配合,花费三个小时将一整天需要的肉燕、鱼丸、春卷、虾肉肉蓉烧麦全部做好。 ↑返回顶部↑

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